বৃহস্পতিবার ২৬ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৬ ডিসেম্বর ২০২৪ ২১ : ৩৫Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ সন্তানকে বড় করার ক্ষেত্রে বাবা-মায়ের অন্যতম চিন্তার বিষয় হল তার শারীরিক বিকাশ ঠিকভাবে হচ্ছে কি না। অনেক সময়ই দেখা যায় বাবা-মা বাচ্চার উচ্চতা ঠিকভাবে বাড়তে না দেখে খুব চিন্তায় থাকেন। বাজারচলতি নানা ধরনের হেলথ ড্রিংকসের দিকে ঝোঁকেন তারা। তবে শুনলে হয়তো অবাক হবেন, ঘরে তৈরি এই প্রোটিন পাউডার সহজেই আপনার সন্তানের ইমিউনিটি শক্তিশালী করার পাশাপাশি ওর উচ্চতাকেও বাড়িয়ে দেয়। বাচ্চার উচ্চতা বা ওজন বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই জিনগত। তবে কিছু ক্ষেত্রে ভিটামিন বা মিনারেসলের অভাবেও এমনটা হয়ে থাকে। আর উচ্চতা না বাড়া কমিয়ে দিতে পারে শিশুর আত্মবিশ্বাসও। দেখুন এক্ষেত্রে কীভাবে ঘরোয়া উপায়েই আপনি করতে পারবেন সমাধান।
৫০ গ্ৰাম সাদা তিল, ২০০ গ্ৰাম মাখানা, ১০০ গ্ৰাম আমন্ড বাদাম ও ১০০ গ্ৰাম মৌরি নিন। প্যান গরম হলে এইসব উপকরণগুলো একসঙ্গে শুকনো খোলায় ভেজে নিন। সুগন্ধ বেরোলে নামিয়ে নিন। ঠান্ডা করতে দিন। পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে গেলে ব্লেন্ড করে পাউডার তৈরি করুন। রোজ সকালে ব্রেকফাস্টে দুধের সঙ্গে দু'চামচ এই প্রোটিন পাউডার মিশিয়ে খাওয়ান। আপনার সন্তানের ইমিউনিটি শক্তিশালী করার পাশাপাশি হজম ক্ষমতা ও স্মৃতিশক্তিও বাড়বে। উচ্চতা ঠিকভাবে বাড়তে শুরু করবে।
তিল দেখতে ছোট হলেও এটি ঔষধি গুণে ভরপুর। আমাদের রোজকার খাবারেও তিলের বীজ ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি শরীরে উষ্ণতা প্রদানে কার্যকর। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে।তিল শুধু শরীরকে সুস্থই রাখে তা নয়, এটি খেলে শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন বি ও ই, ক্যালসিয়াম ও আয়রনের মতো নানা পুষ্টিকর উপাদান পায়। তিল নানা ভাবে খাওয়া যায়। তিলেই ‘সিস্যামোলিন্স’ এবং ‘সেসামিন’ নামক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে যথেষ্ট পরিমাণে। এই দু’টি উপাদান অক্সিডেটিভ স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। দুরারোগ্য ব্যাধিতে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কমায়। ক্যালশিয়ামের পরিমাণ বেশি, তাই এই খাবার হাড়ের জন্যও ভাল। এ ছাড়া তিলের মধ্যে রয়েছে ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস। ক্যালশিয়ামের পাশাপাশি এই দু’টি খনিজও হাড়ের জোর বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে। বয়সকালে হাড়ের ঘনত্ব স্বাভাবিক থাকলে অস্টিয়োপোরোসিসে আক্রান্ত হওয়ার ভয় কমে। মাখানা দুধে ভিজিয়ে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। মাখানায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার আছে, যা হজমশক্তি ভাল রাখে।মাখানাতে অ্যালকালয়েডের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে। যা আপনার হার্টকে ভাল রাখতে সাহায্য করে।
নানান খবর
এডসের চিকিৎসায় আশার আলো! বছরে মাত্র দু'বার ইনজেকশনেই কাবু হবে মারণ ব্যাধি, দাবি বিজ্ঞানীদের
কফির নেশা কেড়ে নিতে পারে দৃষ্টিশক্তি! কোন কফিতে চরম ঝুঁকি? গবেষণায় উঠে এল চাঞ্চল্যকর তথ্য
ভুলেও ব্যবহার করবেন না এই সব ঘরোয়া টোটকা, মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে!
আপনি কি হুইস্কি প্রেমি? জানেন কি ডায়বেটিক রোগীর প্রস্রাব দিয়েও তৈরি হয় আপনার পছন্দের ব্র্যান্ড!
বন্ধুত্বেও জেনেটিক মিল! বন্ধুর সঙ্গে আপনার ডিএনএও মিলে যেতে পারে! নতুন গবেষণা
ভিটামিন সি থেকে রেটিনল, রকমারি ফেস সিরামের হাজার গুণ! রূপচর্চার দুনিয়ায় ট্রেন্ডিং এই সব সিরাম কি সকলের জন্য ভাল?
পাথরের পাহাড় জমবে গলব্লাডারে! আজই বদলান এই কটি অভ্যাস, নাহলে নিঃশব্দে বারোটা বাজবে পিত্তথলির
শুধু খাদ্যগুণেই নয়, চুল পড়া আটকাতেও অব্যর্থ ওষুধ হতে পারে এই ফল, শুধু জানা চাই লাগানোর পদ্ধতি
কমোড থেকে খাট- সবই সোনায় মোড়া! কলকাতা থেকে ৩ ঘণ্টা দূরেই আছে পৃথিবীর একমাত্র সোনার হোটেল! একরাতের ভাড়া কত জানেন?
বিছানায় শুলে দু'চোখ জুড়ে আসবে ঘুম, এই ছোট্ট সাদা ফুলের গুণেই চুটকিতে দূর হবে অনিদ্রার সমস্যা
বর্ষায় নাছোড় বৃষ্টি, সঙ্গে ত্বকেও নিত্য সমস্যা! রেহাই পেতে কী করবেন, কীভাবে করবেন? রইল হদিশ
রান্নায় বাজার থেকে কেনা আদা-রসুন বাটা ব্যবহার করেন? এতে কী মেশানো থাকে জানলে আজই সাবধান হবেন!
দৃষ্টিহীনদের চোখে ফুটবে আলো! আগামী বছরের মধ্যে অসাধ্য সাধনের সুখবর দিলেন মাস্ক, কীভাবে তা সম্ভব হবে?
খাবার নয়, রান্নার ভুলেই বাড়ছে কোলেস্টেরল! জানেন কীভাবে রান্না করলে কমবে হৃদরোগের ঝুঁকি
২৫০ বছর বাঁচবে মানুষ! এক ওষুধের জাদুতেই বাড়বে আয়ু, বিস্ময়কর দাবি গবেষণার
Exclusive: রক্তবীজ ২-তে গুরুত্বপূর্ণ চরিত্রে দেখা যাবে শন বন্দ্যোপাধ্যায়কে! হিরো না ভিলেন, কী হচ্ছেন ছোটপর্দার ‘স্যার জি’?
রথে দিঘায় খরচ কত? যাওয়ার আগেই জেনে নিন হোটেলের এসি-নন এসি রুমের ভাড়া
পন্থের মধ্যে গিলক্রিস্টকে খুঁজে পাচ্ছেন গুরু গ্রেগ, বললেন, 'ক্রিকেটকে নতুন করে আবিষ্কার করেছে'
যোগী সরকারের চমক! রিঙ্কু এবার সরকারি অফিসার, বিয়ের আগেই পেলেন ভাল খবর
'ক্যানউইন', ক্যান্সার আক্রন্তদের পাশে দাঁড়াতে আরও বড় উদ্যোগ শহরের এই হাসপাতালের
হেডিংলিতে হারের পরেই ছেড়ে দেওয়া হল ভারতের তারকা ক্রিকেটারকে, দ্বিতীয় টেস্টে প্রথম একাদশে ঢুকতে পারেন অভিজ্ঞ বোলার
বছরে দু’ বার বোর্ড পরীক্ষা! দশম শ্রেণির ছাত্রছাত্রীদের জন্য বড় বদল, জানুন এখনই
শেষ হল শুটিং, আচমকা বন্ধ হচ্ছে এই জনপ্রিয় ধারাবাহিক! নেপথ্যে টিআরপি নাকি অন্য কোনও কারণ?
‘দু’ তিন মিনিট ঝগড়া করতে দাও, তারপরেই…’, লাইভ টিভিতে দুই দেশকে নিয়ে বলতে গিয়ে বেফাঁস মন্তব্য ট্রাম্পের, শোরগোল
ইন্দিরা বনাম মোদি: ঘোষিত ও নীরব জরুরি অবস্থার ৫০ বছরের ফিরে দেখা
তাঁর সেঞ্চুরি ভারতের কাছে অভিশাপ, দুর্ভাগ্যের আরেক নাম যখন ঋষভ পন্থ
যুদ্ধের বাজারে আরও একাধাপ এগিয়ে ইরান, কোনও যোগই রাখবে না রাষ্ট্রপুঞ্জের সঙ্গে? পাশ পরমাণু সংক্রান্ত বিল
আমির খানের নায়িকা তিনি, কোহলির সঙ্গে ২ বছর ধরে ছিল মাখো মাখো সম্পর্ক, এখন কোথায় সেই অভিনেত্রী?
‘এটা নিশ্চিত করে বলতে পারি’, আমেরিকার হামলার পর থেকেই তেজস্ক্রিয় বিকিরণ? পরমাণু কেন্দ্র নিয়ে তথ্য দিল ইরান
মোদিকে ‘ক্রিমিনাল’ বলা সালাম বম্বে-র পরিচালক মীরা নায়ারের ছেলে জোহরান-ই নিউ ইয়র্কের পরবর্তী মেয়র?
বৃষ্টি পড়লেই তেলেভাজা খান? অজান্তেই ডেকে আনছেন না তো বড় বিপদ?
ভারত ও আর্জেন্টিনার রূপকথা লেখার দিন ২৫ জুন, দুই দেশ যেদিন মিশে গেল একই বিন্দুতে
আবার দেখা যদি হল...বিশ্ববিদ্যালয়ের অনুষ্ঠানে গিয়ে পুরনো বন্ধুর সঙ্গে দেখা, কথাবার্তার মাঝেই জ্ঞান হারালেন উপরাষ্ট্রপতি!
'এক মিনিটে তিনটে বল কেউ করতে পারে?', পন্থের কাছে চ্যালেঞ্জ হেরে চটলেন সিরাজ
জোর করে 'জয় শ্রী রাম' স্লোগান দিতে বাধ্য, আচমকা মারধর মুসলিম ব্যক্তিকে
ওয়ালাইকুম প্রণাম! মুসলিম তরুণের বিয়ের কার্ডে গণেশের ছবিও, ছবি ছড়িয়ে পড়ল হু হু করে, জোর চর্চা নেট দুনিয়ায়
বিগ বি, কিং খানদের বড় চ্যালেঞ্জ ছুড়ে দিলেন সলমন, কিনে ফেললেন ক্রিকেট দল
ছেলের অন্ত্যেষ্টিক্রিয়ায় যেতে পারলেন না বাবা, জেলেই থাকলেন বন্দী, আসল ঘটনা জানলে চোখে জল আসবে
ভ্যাকসিন নয়, বিশ্বাসের সংকট: কোভিড পরবর্তী ভারতীয় বাস্তবতায় জনস্বাস্থ্যের চ্যালেঞ্জ
